Queso azul
La sal del queso contra el dulce ahumado. Si nunca has probado miel picante, empieza por aquí.
Savor every. Last. Bite.
Dulce primero. Fuego después.
Miel orgánica con chile rojo. El calor llega un segundo después del dulce.
Trufa negra sobre miel.
Honda, terrosa y elegante. Ni una gota de fuego.
Las dos cosas a la vez.
Chile y trufa negra sobre la misma miel. La más pedida de las tres.
¿Con qué va?
Casi con todo.
Seis maneras de empezar. Hay cuarenta más esperándote.
Pizza recién salida
Un hilo en zigzag sobre la masa caliente. Cambia la pizza para siempre.
Pollo frito
Crujiente, salado, dulce y con fuego al final. El clásico que lo empezó todo.
Helado de vainilla
Un chorrito sobre la bola fría. El contraste más simple y el más adictivo.
Tabla de charcutería
Donde la trufa se luce: jamones, quesos curados, nueces tostadas.
Huevos al desayuno
Sobre huevos revueltos o una arepa de huevo. El desayuno sube de nivel.
Las tres juntas
Variety Pack
Picante, Trufada y Trufada Picante en botellas de 170 g. La forma más honesta de descubrir cuál es la tuya — o el regalo que nadie devuelve.
Llevar el Variety PackNuestra historia
Empezó en una cocina de Barranquilla.
No había marca, ni etiquetas, ni plan. Había una olla, miel y ganas de que la comida de la casa supiera a algo que no se consiguiera en ningún lado.
Los amigos que se sentaban a la mesa empezaron a hacer siempre la misma pregunta: ¿de dónde sacás esa miel? Después dejaron de preguntar y empezaron a pedir frascos para llevarse.
Un día decidimos venderla. La ciudad respondió. De esa primera tanda hecha a mano hasta hoy, nada esencial ha cambiado: la misma receta, el mismo cuidado, la misma cocina de origen.
Leer la historia completaPara restaurantes y hoteles
Un ingrediente que la gente recuerda.
Formatos para cocina profesional, precios por volumen y entrega en Barranquilla y toda Colombia. Si tu carta necesita un toque que nadie más tiene, hablemos.
Volumen
Presentaciones grandes y pedidos recurrentes con precio mayorista.
Consistencia
El mismo perfil de sabor en cada lote. Tu plato sabe igual siempre.
Acompañamiento
Te ayudamos a montar los maridajes y los usos en carta.